茶香虾的做法
1、基围虾洗净去须,挑出肠泥。

3、过滤茶叶,然后在茶叶水中加入一点料酒,将虾直接浸泡在其中。

5、先将吐司屑放在锅里炒干,然后加入一勺食用油,炒香后加入过滤的茶叶,继续煸炒后盛出。

7、然后加入基围虾翻炒变色。

9、加入吐司屑和茶叶翻炒均匀,再加点鸡精调味即可。

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