红烧茄子的制作方法

2025-06-21 13:50:38

1、将嫩茄子洗净；姜，蒜分别切成末；葱切成丝段。

3、将长茄片放入沸水中烫泡约半小时，捞出沥水。

5、油锅烧热，放入切好的配料和调料，炒匀

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