怎样做蒜蓉油麦菜
1、将油麦菜洗净，切成3cm的段。
2、将蒜，葱，辣椒切碎备用。
3、锅中加水煮开，加入少许盐，植物油，放入油麦焯水半分钟捞出。
4、锅中加油，四成油温放入葱蒜辣椒炒香，加入蚝油生抽翻炒。
5、加入油麦菜翻炒均匀。
6、最后加入盐翻炒即可出锅。
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1、将油麦菜洗净，切成3cm的段。
2、将蒜，葱，辣椒切碎备用。
3、锅中加水煮开，加入少许盐，植物油，放入油麦焯水半分钟捞出。
4、锅中加油，四成油温放入葱蒜辣椒炒香，加入蚝油生抽翻炒。
5、加入油麦菜翻炒均匀。
6、最后加入盐翻炒即可出锅。