奶奶教你做肉丸子

2025-05-11 02:12:11

1、洗两斤肩肉(最好加些肥肉)

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3、肉馅加姜末(稍微多加姜),盐,两个鸡蛋,泡水的馒头,牖瞿舡茑淀粉,生抽适量!(可以适量加点五香粉,我婆婆没加,我加了,我还加了点鸡精,我婆婆也没加,这个就看你们自己口味咯??)

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5、所有丸子炸好了,这次我做的水分稍微有点多,所以丸子出锅后就缩了一点,不过没关系,一会会变成一个个小胖子??

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7、娇嫩多汁,原汁原味!

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