适合新手做的牛肉粿条
1、准备两壶,煮两壶开水。

3、加入一半的花生酱沸水,搅拌均匀,直到花生酱有光泽为止。少加水,花生酱加得太稀。你自己做吧。

5、在2号锅中煮沸后,将莴苣焯一下,沥乾,然后盖在串上。

7、用锅热一汤勺油至微微冒烟状态,然后趁热淋在上面,生菜会滋滋响那种状态最好。然后淋上勺阊扌靡刚刚调好的麻酱糊,在加上适量沙茶酱(我觉得麻酱跟沙茶酱的比例2:1最好吃了)

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