糖醋小排骨的做法
1、将花椒粒在炒锅内炒香,不放油;

4、将火关小,油温降下来后,将排骨放入锅内,小火,期间要翻一下面;

7、糖放4勺;
8、盐放1勺,不够再加;
9、将料汁兑好后,搅均匀,倒入排骨锅内,并再次调味,我又放了一点味精、糖和五香粉;
10、大火烧开,小火收汁,大约1个小时后,排骨已入味。即可。

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1、将花椒粒在炒锅内炒香,不放油;
4、将火关小,油温降下来后,将排骨放入锅内,小火,期间要翻一下面;
7、糖放4勺;
8、盐放1勺,不够再加;
9、将料汁兑好后,搅均匀,倒入排骨锅内,并再次调味,我又放了一点味精、糖和五香粉;
10、大火烧开,小火收汁,大约1个小时后,排骨已入味。即可。