温暖整个冬天的冬瓜排骨汤
1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。

3、炒好的排骨 放入高压锅中,放花椒大料、姜、盐、白水放进去即可,高压锅上汽20分钟后即可,不需要太烂,因为还要继续煲的。

5、大概也就10分钟不到吧 冬瓜软烂了即可出锅。

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