1、面粉中加一半开水一半凉水和成光滑的面团，盖上湿布醒30分钟
3、肉馅中先放料酒、盐、蚝油、香油搅拌上劲，再倒入葱姜、土豆丝拌匀
5、案板抹油，把面团擀成正方形，上下各切两刀
7、左右包起
9、再左右包起
11、左右包起
13、电饼铛刷点油，放入饼胚，煎到两面金黄，大概7分钟左右
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