可乐鸡翅怎么做
1、首先我们准备适量的冰冻鸡翅
将其解冻之后加入生抽酱油抓拌腌制10分钟备用
不喜欢冰冻鸡翅的同学可以换成鲜鸡腿
2、最后在碗中加入适量的可乐备用（约600克）
3、油温5成热之后加入切好的姜片爆香
4、然后转小火将鸡翅煎6分钟
这一步的目的是将鸡翅两面煎至金黄皮脆
5、6分钟之后将准备好的可乐下锅开大火烧开
6、大火烧开之后撇去浮沫
由于可乐本身会有泡沫
只需要将锅中黑色的浮沫去掉即可
7、调好味之后转小火烧15分钟
中途再把小葱和姜片捞出丢弃不用
8、一道非常美味的可乐鸡翅就制作完成
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