豉椒炒排骨的做法
1、锅内热油，加入排骨炸至基本熟透；捞出沥去油。
2、锅内加入少许油，加入葱、姜、蒜末和豆豉炒香。
3、加入适量水（不必过多）。
4、加入适量蚝油。
5、加入少许糖。
6、加入排骨和彩椒，炒匀至彩椒熟软即可。
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1、锅内热油，加入排骨炸至基本熟透；捞出沥去油。
2、锅内加入少许油，加入葱、姜、蒜末和豆豉炒香。
3、加入适量水（不必过多）。
4、加入适量蚝油。
5、加入少许糖。
6、加入排骨和彩椒，炒匀至彩椒熟软即可。