1、莲藕去皮清洗干净,改刀切成片,放入冷水中清洗一遍,大蒜切沫,杭椒,小米椒切丁
3、锅中加入少许的食用油,下入花椒粒,葱段炸香,捞出花椒粒和大葱,留油备用
5、将藕片放入盆中,把调好的料汁倒入盆中,加入杭椒,小米椒,蒜末搅拌均匀即可