苦瓜煎蛋的做法,简单有营养
1、胡萝卜去皮切丁,苦瓜清洗干净,去籽去瓤后切丁

3、鸡蛋打入碗中并打散

5、锅中热油,倒入苦瓜胡萝卜蛋液小火煎片刻,盖上锅盖小火再煎5分钟,煎至底面金黄

7、切开香气扑鼻的苦瓜煎蛋,就可以开吃

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