酱鸡爪的家常做法
1、鸡爪洗净剁爪尖
2、锅中放水和料酒焯一下鸡爪
3、水开烧3分钟
4、捞出用冷水冲洗干净
5、锅中添水放入所有调料煮开，放入鸡爪子，大火烧开，小火炖制30分钟即可。不用捞出泡制2个小时更入味。
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1、鸡爪洗净剁爪尖
2、锅中放水和料酒焯一下鸡爪
3、水开烧3分钟
4、捞出用冷水冲洗干净
5、锅中添水放入所有调料煮开，放入鸡爪子，大火烧开，小火炖制30分钟即可。不用捞出泡制2个小时更入味。