腐竹蒜苗炒肉丝
1、现将腐竹放入清水中浸泡3小时。
3、葱、姜、蒜切好备用。
6、上锅油烧热，加入花椒、葱段、放入肉丝翻炒几下。
8、快熟时，加入蒜苗，再翻炒几分钟，最后加入盐、鸡精、醋，即可。
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1、现将腐竹放入清水中浸泡3小时。
3、葱、姜、蒜切好备用。
6、上锅油烧热，加入花椒、葱段、放入肉丝翻炒几下。
8、快熟时，加入蒜苗，再翻炒几分钟，最后加入盐、鸡精、醋，即可。