香蕉和糯米怎么做好吃

1、先来炒一个熟粉备用，这个是用来粘蒸熟的香蕉糯米糕的，30克糯米粉倒入锅中，小火炒四到五分钟，期间要不停地用锅铲翻动，炒到微微发黄的状态就可以了，盛出来放一边备用

3、先加入纯牛奶和色拉油，充分的搅拌混合之后，再筛入提前混合好的粘米粉(大米粉)和糯米粉

5、接下来要开始蒸了，装面糊的容器要提前抹一下油，防止粘连，蒸锅里面。加入冷水，将中有米糊的容器放入锅中，上面盖上盖子，防止水蒸气滴落

7、戴上防烫手套，把蒸好的糯米糕取出来，趁热用筷子顺时针搅拌两到三分钟，这个步骤主要是可以增加它的弹性，直到搅拌至顺滑，放凉至不烫手

9、用双手将它压成面片(怕麻烦，直接揪成小圆球)，从一边卷起来，切成想要的长度就可以了