番茄山药排骨汤
1、食材准备好,分别洗净。依然忘记买姜,假装上图有姜。

3、煮沸后捞出排骨,洗清浮末盛碗备用。

5、继续切玉米,切成段。

7、锅内倒入适量橄榄油,我们来稍微煎一下排骨。

9、煎至有点金黄就可以了,我觉得这样熬出来的汤会更香一点。不喜欢的话可以忽略这一步。

11、再依次放入玉米、番茄、鲜虫草、姜块,没过食材的清水。此时我加入的是完整的番茄,切成块的番茄易熟,后面再加。盖上盖子,大火烧开后转至小火炖煮1个小时。

13、完成。

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