学做网红月饼，皮酥多层馅鲜美，送亲友倍有面！

1、油皮材料准备好。放入面包机，和面30分钟。面团和到能撑出手套薄膜，非常光滑柔软，这样后面擀卷的时候就不容易破皮。将和好的油皮放在碗中，盖上保鲜膜，松弛30分钟

3、将原味云和椒麻云腿分成24份，每份30克，搓圆，放冰箱冷藏定型

5、取一个油皮面团，擀开后包入一个油酥面团

7、取一块松弛好的面团，收口朝上，擀成牛舌状

9、取松弛好的面团，收口朝上，擀成长条形

11、取松弛好的面团，中间按凹，两边向中间对叠。将面团压扁，擀开，光面朝下。包入一份云腿。收口，滚圆

13、将烤盘放入预热好的烤箱170-180度，30-35分钟