荠菜炒年糕的做法
1、荠菜摘掉黄叶，清洗干净。荠菜里泥沙比较多，多清洗荠菜才能彻底清洗掉荠菜里的泥沙。
3、然后捏干荠菜里的水分，切碎备用。
5、焯好的年糕块捞出沥水备用。
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1、荠菜摘掉黄叶，清洗干净。荠菜里泥沙比较多，多清洗荠菜才能彻底清洗掉荠菜里的泥沙。
3、然后捏干荠菜里的水分，切碎备用。
5、焯好的年糕块捞出沥水备用。