家常菜－红烧鸡块的做法
1、1.准备好鸡腿，用清水浸泡清洗干净。
3、3.鸡肉切成块装进碗中。
5、5.放蛋黄后搅拌均匀。
7、7.炸至金黄色出锅。
9、9.取小碗，加入一勺酱油，两勺蚝油，两勺白醋，两勺番茄酱，加入白糖和清水调匀成酱汁。
11、11.将调好的酱汁倒入锅内。
13、13.倒进炸好的鸡块。
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1、1.准备好鸡腿，用清水浸泡清洗干净。
3、3.鸡肉切成块装进碗中。
5、5.放蛋黄后搅拌均匀。
7、7.炸至金黄色出锅。
9、9.取小碗，加入一勺酱油，两勺蚝油，两勺白醋，两勺番茄酱，加入白糖和清水调匀成酱汁。
11、11.将调好的酱汁倒入锅内。
13、13.倒进炸好的鸡块。