萨魔司鸡排怎么做好吃？

2025-10-14 21:39:02

1、鸡胸肉切片，在上边打上十字花刀，更易入味

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2、加入适量盐，胡椒粉，鸡精，姜片，葱段，料酒腌制半个小时

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3、腌好的肉裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液

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4、最后裹上一层面包糠，全部做好备用

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5、锅中热油，五成热，放入鸡排，小火炸制两面金黄即可出锅控油了~

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