火龙果奶酪软欧包的做法
1、先准备烫面,面粉 糖 开水混合均匀备用

3、打成7成筋

5、打成光滑透明有弹力的手套膜

7、发酵两倍大,用手戳一个洞 不回缩塌陷就可以了

9、松弛面团的时候,可以准备奶酪陷,混合均匀就可以了,装入裱花袋备用

11、捏成三角形,要捏紧

13、发酵好后撒粉,割包,烤箱先预热 170度12分钟,注意表皮别上色过重

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1、先准备烫面,面粉 糖 开水混合均匀备用
3、打成7成筋
5、打成光滑透明有弹力的手套膜
7、发酵两倍大,用手戳一个洞 不回缩塌陷就可以了
9、松弛面团的时候,可以准备奶酪陷,混合均匀就可以了,装入裱花袋备用
11、捏成三角形,要捏紧
13、发酵好后撒粉,割包,烤箱先预热 170度12分钟,注意表皮别上色过重