宝宝辅食之----米汤做法
1、在煮之前,将米浸泡2个小时,这样出来的米汤更浓郁,营养更全面。淘米时仅需清除杂质即可,不要反复淘洗,以免营养流失。
2、在煮米汤的时小心溢锅,可在锅边支一根筷子防溢。
3、将米煮成稀饭,煮滚后,再以小火闷着,中间不是用勺子搅拌,以免粘锅。
4、当煮到产生勾芡黏着状态时,熄火,然后捞取上层的米汤,待凉后就可以喂宝宝。
5、米汤里热量不多,主要是糖类,其余的营养元素比较少。用米汤给婴儿作为辅助饮料,是比较理想的。
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