如何制作好吃又下饭的红烧排骨

2025-05-26 11:15:14

1、排骨冷水下锅，加入料酒，焯水后捞出过凉水，沥干水分备用

2、起锅烧油，放入冰糖，炒出糖色。放入排骨，翻炒上色。加水，放入葱姜，八角，干辣椒，生抽，红烧，酱油，精盐，鸡粉，五香粉，翻炒均匀

3、盖上盖子，炖煮一小时即可

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