重庆风味麻辣烫的做法
1、根据自家储备的食材,准备适量的蔬菜、丸子和粉面,清洗干净备用(我用到了玉米、金针菇、菜心、包菜、大白菜、米粉和芝士丸)

3、蒜头去皮后压成蒜蓉

5、煮至牛油部分融化

7、煮沸后先加入比较难熟的蔬菜和丸子, 如果使用的粉面也是比较难煮的也一并加入

9、翻拌一下,加盖继续煮,把食材都煮熟

11、这样一道家常懒人版重庆风味麻辣烫就做好啦

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