吃美味的大闸蟹为什么不能同时喝茶
1、1.大闸蟹属于寒性食物. 胃不好的人要少吃.
2、2.多人喜欢吃完大闸蟹后喝上一杯茶水帮助消化,事实上这是非常错误的做法
3、3.茶水中含有大量的鞣酸,而大闸蟹是高蛋白食物
4、4.鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白,使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、5.因此茶和大闸蟹是不能同时食用的会不利于吸收.
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