能预防多种疾病的叶子——红薯叶

1、提高免疫力

　　含有比一般蔬菜

　　高5～10倍的抗氧化物，

　　能提高免疫力，“预防感冒”。

2、改善便秘

　　丰富的膳食纤维，

　　可促进肠胃蠕动，

　　预防“便秘及痔疮

3、排毒

　　含丰富叶绿素，

　　能够“净化血液”，帮助排毒。

4、、预防贫血

　　每天摄取300g的地瓜叶，

　　就可补充人体一天所需的

　　铁质及维生素A、C、E。

5、预防高血压

　　富含钾，有助血压控制，

　　预防高血压。

6、抗癌

　　含有丰富的多酚，

　　能预防细胞癌变。

7、改善更年期症状

　　富含植固醇，

　　可以达到与贺尔蒙类似

　　的调节身体机能的功效。

8、促进乳汁分泌

　　含有黄酮类化合物等物质，

　　能促进乳汁分泌。

9、强化视力

　　有丰富维生素A，可强化视力。