酿豆腐的做法
1、豆腐切成四厘米的小方块(老一点的豆腐,不容易切坏)

3、肉馅跟胡萝卜、香菇、葱搅拌在一起,放入少许作料(味道稍微淡一些,一会还要加作料),腌制十分钟左右
4、用勺子在豆腐方块中央挖个洞,将肉馅放入

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