怪味红李子制作

1、把红李子生姜红辣椒洗净去掉根缔，把红李子再用刀拍扁或者是切成小块，红辣椒切成小段，生姜用刀背打成碎末。

3、想让怪味红李子效果更爽口！那就要准备一个有盖的空瓶子，最好是玻璃瓶。把搅拌好的红李子倒进干净的瓶子盖好密封入味三天后取出，口味更佳。如果盐巴够多的话半年也是没有问题的。

5、以上取辅料都按自己的口味适量！吃辣的就多加辣椒，吃酸的就加多点醋!想甜在适量的糖精后可以加白糖！让大家都能吃到自己的美味！