经典的香草布丁的做法
1、将300克牛奶倒入锅中,加50克白砂糖

3、等待牛奶冷却的过程中,打两个全蛋和一个蛋黄在碗中。

5、将冷却了的牛奶倒入蛋液中

7、多过筛几次,越筛越细腻,布丁才好吃

9、在牛奶鸡蛋液中加入香草精

11、将牛奶鸡蛋液倒入每个模具中(最后我还做了两个抹茶口味的)

13、同时预热烤箱,160度上下火

15、将烤盘放入烤箱,水浴法烤制布丁,40分钟

17、现在好吃的布丁可以享用啦~

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