羊肉串腌制绝密配方
1、将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中。
3、将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉，用手捏穿在竹签上(每串可穿8——10个)。
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1、将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中。
3、将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉，用手捏穿在竹签上(每串可穿8——10个)。