美味的雪菜大肠
1、大肠清洗干净,放水烧开放入黄酒、盐、姜,煮一下放高压锅后放生抽、黄豆酱、白糖、盐、黄酒、八角、香叶,焖20分钟关火。

3、起锅烧油,爆香葱姜蒜末和小米辣。

5、撒葱花,装盘。

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1、大肠清洗干净,放水烧开放入黄酒、盐、姜,煮一下放高压锅后放生抽、黄豆酱、白糖、盐、黄酒、八角、香叶,焖20分钟关火。
3、起锅烧油,爆香葱姜蒜末和小米辣。
5、撒葱花,装盘。