火腿肉松蒸面包的做法步骤
没烤箱,想吃面包怎么办?没有烤箱又想吃面包的亲们可以试试哦,蒸的面包不上火也很松软的。

2、面粉混合好,然后再4分钟揉面模式。

4、完成揉面模式后的面团。

6、放入碗中,蒙上保鲜膜进行发酵。

8、8分钟揉出的完美手套膜,取出面团分成均等的五等份,滚圆,醒面5分钟。

10、放火腿肠丁和肉松如图,中间不放,要切断。

12、覆盖上保鲜膜发酵,常温发酵3-4小时左右看状态,夏天1-2个小时。也可以放入冰箱冷藏一晚。发酵至原来的两倍大小。

14、刷上蛋液,再撒上黑芝麻,(我这一步骤忘记拍照了),蒙上耐高温的保鲜膜,放入垫了筷子的蒸锅中。

16、音乐响起,再焖几分钟。

18、不用烤箱,用小美蒸锅,火腿肉松蒸面包出炉啦。

20、口感细腻柔软,而且蒸面包不上火,完全媲美烤面包

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