又Q又弹又有嚼劲的QQ糖,做起来并不难
1、备好食材。
2、把橙子皮削掉,放入破壁机里,加丢丢水打成汁【也可以把橙汁换成你喜欢的口味】
3、把橙汁过滤下,做出来的成品才会更晶莹剔透。
4、藕粉跟绵白糖全倒入橙汁里。
5、搅拌均匀。
6、搅拌至这种无颗粒细腻的状态即可。
7、装入裱花袋里。
8、挤入QQ糖模具里。
9、入锅隔水蒸10分钟。
10、蒸熟后拿出来晾凉,放入冰箱里冷冻30分钟。
11、拿出来脱模。
12、好Q好弹好有嚼劲,我家小盆友吃的停不下。
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