新手如何制作软糯Q弹的驴打滚

1、用一个碗先放175克水，水里加15克糖，把糖充分融，倒在250克糯米粉里，把它们活成面团，待用。

3、然后放在一个小碗里，趁热的时候拿出擀面杖一直砸。

4、在桌上撒一层熟的黄豆面，砸好的面团在上面整理成长方形的面饼，撒上一层蜜豆，自己喜欢吃什么就放什么。

6、把刚刚做好的，从一边卷起来卷成一个卷，上面再洒上一层熟黄豆面。