韭菜鸡蛋炒肉丝
1、材料分别洗净,韭菜切段,肉切丝,姜切丝,蒜切片,鸡蛋打散

3、油锅,放花椒(不是必须的,看各自喜好),姜丝,蒜片,爆香

5、放入韭菜,翻炒1.2分钟,加炒好的鸡蛋,加少许盐,翻炒均匀

7、装盘

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