怎样做出家常菜系列之虾仁毛豆炒鸡蛋
1、毛豆以盐水煮熟备用，虾仁以米酒、姜泥、胡椒盐腌制入味，蛋加入盐打匀。
2、油锅炒香虾仁至八分熟。
3、加入毛豆翻炒。
4、将打散的蛋液倒入翻炒。
5、美味完成。
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1、毛豆以盐水煮熟备用，虾仁以米酒、姜泥、胡椒盐腌制入味，蛋加入盐打匀。
2、油锅炒香虾仁至八分熟。
3、加入毛豆翻炒。
4、将打散的蛋液倒入翻炒。
5、美味完成。