怎么做蚝油生菜
1、先用捣蒜器绞蒜末,细腻均匀即可
2、然后调料汁,放蚝油、生抽、白糖、淀粉、半碗水、搅匀备用
3、烫生菜,加点油盐焯水使生菜更绿,10秒后捞出沥干水份
4、熬料汁,油热爆香蒜末,倒入料汁,熬至浓稠
5、最后烧到生菜上面
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1、先用捣蒜器绞蒜末,细腻均匀即可
2、然后调料汁,放蚝油、生抽、白糖、淀粉、半碗水、搅匀备用
3、烫生菜,加点油盐焯水使生菜更绿,10秒后捞出沥干水份
4、熬料汁,油热爆香蒜末,倒入料汁,熬至浓稠
5、最后烧到生菜上面