虾米糯米卷的做法

2025-05-18 19:38:24

1、蒸糯米饭冷水没过糯米浸泡4小时后将水倒出用一勺糖一勺盐将糯米拌匀加两汤砚汨枰镖勺蝶豆花水蒸15min后加60g椰浆再蒸15min后第二次加60g鸹阈蛇凯椰浆同时看米饭的干稀程度及上色度加入适量蝶豆花水再蒸15min

3、取下斑斓叶静置至糯米饭冷却

5、锅中先不放油炒香椰蓉至椰蓉呈金黄色后盛出后锅中倒油炒香料加盐椰糖瓢遥费涓调味后倒入刚才炒的椰蓉炒成图片中的样子后备用

7、卷成图中样式

9、烤好了

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