喝酒对肝和食道的双重伤害

1、喝酒后为什么会想要呕吐？不少人都有喝酒喝吐了的经验，但呕吐与酒精本身并没有直接关系。人在摄入酒精之后，乙醇会被消化道直接吸收，在肝脏中进行分解。从乙醇分解为乙醛后，乙醛就具有刺激呕吐中枢的作用。由于乙醛分解为乙醛需要花费一定的时间，因此人在饮酒后并不会马上就想吐。当心情愉快地一直饮酒，几个小时后就会出现想吐的感觉。从时间上计算，差不多就是一次聚会的时间长度，这也是为什么很多人在聚会过后就会吐得一塌糊涂的原因。

3、胃液会腐蚀食道，呕吐后喝点水或牛奶当人呕吐的时候，通过食道的并不止喝下去的酒精，还包括原本存在于胃中的消化举睦摘绀液，即具有强酸性的胃液。食道的构造与胃不同，胃中有大量的粘膜保护胃壁不被胃酸腐蚀，而食道却没有粘膜进行保护。通常，通过食道的唾液不具有分解蛋白质的作用，而胃液中含有的消化酶却具有分解蛋白质的功能。也就是说，在呕吐时，胃液会对食道粘膜产生腐蚀，让出现暂时性的逆流性食道炎。想要缓解腐蚀效果，就需要将附着在食道中的消化液冲洗掉，因此在呕吐过后，一般推荐马上大量喝水，以缓解胃酸对食道的腐蚀作用。喝水过后还可能造成过后的二次甚至多次呕吐，但大量的水能够稀释胃酸，减少胃酸对食道的伤害。如果有条件，尽可能喝一些牛奶或酸奶，因为乳制品中含有的蛋白质能与胃酸中的消化酶结合，削弱消化酶对食道的伤害作用。