桂花糯米藕的做法
1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时
2、藕洗净去掉外皮,用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子
3、将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子塞满
4、藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。 把酿好的糯米藕放入电异鲢阍羟压力锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖,冰糖和红枣开始煮
5、煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用
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