番茄肉沫豆腐羹

1、肉沫加生抽耗油搅拌均匀，加5克淀粉，少许水，搅拌一两分钟，搅拌好之后腌制10分钟

2、番茄去皮，热锅放油放番茄，翻炒至变软

3、加入腌制好的肉沫，翻炒均匀，炒两分钟

4、加入热水一大碗，搅拌均匀，煮开，加入嫩豆腐试试咸淡，加入适量盐

5、咕嘟咕嘟煮五分钟，加入水淀粉，增加浓稠度（也可不加），加入葱花

6、煮了一碗粉拌进去。鲜咸，还酸酸甜甜，小朋友应该都会喜欢吧