椰香辫子吐司
1、先液体后固体的顺序,所有材料放入面包桶内,启动面包机揉面程序,揉面20分钟

2、20分钟停止,放入黄油。启动面包机发面程序

3、90分钟后面发好

4、黄油融化加入椰蓉和糖和蛋液搓匀

5、面团取出揉匀排气松弛10分钟后擀成长方形,宽度和土司模具一样

6、三分之二处铺上拌好的椰蓉馅

7、没有馅的一面下折

8、在接着下翻成长方形

9、擀长

10、成三条

11、辫成辫子

12、剂子的两面下弯放入土司盒,二次发酵

13、二次发酵2倍大

14、刷上全蛋液,撒点杏仁片

15、烤箱提前预热,烤盘放入烤箱中层,170度,30分钟,中间注意观色及时加盖锡纸,烤好取出脱模晾凉切片密封保存

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