1、白菜叶洗净后切片在切块
2、锅内烧开水后，下入白菜篇过水焯一下，后捞出沥干水份待用。
3、蒜切沫后下入油锅后烧热炒香后下入白菜
4、过水超过的木耳捞出沥干水分待用，咸鸭蛋剥去蛋壳，准备待用
5、放入锅中，进行搅拌后翻炒
6、添加调味品 盐、酱油、十三香等翻炒
7、翻炒入味均匀后即可出锅
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