酥酥的核桃酥的做法
1、准备好所有食材
2、核桃仁放入烤箱,130度烤6分钟
3、玉米油中加入100克糖拌匀
4、再加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀
5、低筋面粉和泡打粉一起过筛,倒入容器,用硅胶刀拌匀
6、从烤箱中取出核桃仁,稍微放凉一点,用双手搓一搓,很轻松地就把核桃皮去掉了,再用刀切碎,倒入之前的面团中拌匀
7、拌匀后,盖上盖子让面团松弛半个小时
8、把面团分割成25克一个的小剂子,用手搓圆
9、依次搓好12个,然后用手随意按压一下
10、表面刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻。烤箱160度预热,烤20分钟即可。
11、出炉了,稍微放凉,轻轻地咬上一口,酥酥地超级好吃呢
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