如何煮竹笙鸡汤
1、竹笙浸泡洗掉沙泥，头部白色的部分需要剪掉。
2、鸡肉去皮切成大块。
3、锅内加水放入鸡再放两片姜。
4、煮开后捞出泡沫。
5、再入竹笙同煮。
6、再加入蜜枣一粒，料酒少许。
7、大火烧开后转小火煮一个小时，关火前10分钟下枸杞。
8、最后加入适量的盐就可食用了。
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1、竹笙浸泡洗掉沙泥，头部白色的部分需要剪掉。
2、鸡肉去皮切成大块。
3、锅内加水放入鸡再放两片姜。
4、煮开后捞出泡沫。
5、再入竹笙同煮。
6、再加入蜜枣一粒，料酒少许。
7、大火烧开后转小火煮一个小时，关火前10分钟下枸杞。
8、最后加入适量的盐就可食用了。