莲藕夹肉的做法,炸莲藕的做法
1、将肉剁碎后放入盐、料酒、一个鸡蛋、酱油、少量油搅拌腌制15分钟,如图

3、将面粉、水、鸡蛋、盐、少量油混合搅拌,如图(要浓稠一点)

5、锅里加入油,将夹了肉的莲藕放入面粉料中然后放入锅中煎炸,如图

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