美味的红烧牛肉面怎么做
1、首先我们将牛腩洗干净，改刀备用。
2、然后冷水下锅焯出血沫。
4、起锅烧油，油热后加入葱姜，豆瓣酱爆香。
6、再加入料酒生抽，老抽进去，大火翻炒。
7、接着加水漫过牛肉，高压闷熟20分钟。
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1、首先我们将牛腩洗干净，改刀备用。
2、然后冷水下锅焯出血沫。
4、起锅烧油，油热后加入葱姜，豆瓣酱爆香。
6、再加入料酒生抽，老抽进去，大火翻炒。
7、接着加水漫过牛肉，高压闷熟20分钟。