清炒雷笋的做法
1、雷笋去壳——斜着切片装盘备用。
3、放盐翻炒——加入料酒翻炒。
5、3分钟左右看看有没有收汁——加入大蒜叶翻炒——加入生抽翻炒。
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1、雷笋去壳——斜着切片装盘备用。
3、放盐翻炒——加入料酒翻炒。
5、3分钟左右看看有没有收汁——加入大蒜叶翻炒——加入生抽翻炒。