如何炒回锅肉
1、五花肉切片,青蒜切段,准备一些木耳,起锅放油,油热放入五花肉翻炒,炒出肥油;
2、放入葱、姜、蒜、十三香、郫县豆瓣酱,放入蚝油、生抽,加入木耳、青蒜,再加入盐、鸡精、白糖调味;
3、再大火翻炒均匀,之后出锅,家常回锅肉就做好了。
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1、五花肉切片,青蒜切段,准备一些木耳,起锅放油,油热放入五花肉翻炒,炒出肥油;
2、放入葱、姜、蒜、十三香、郫县豆瓣酱,放入蚝油、生抽,加入木耳、青蒜,再加入盐、鸡精、白糖调味;
3、再大火翻炒均匀,之后出锅,家常回锅肉就做好了。