香浓乳酪吐司的做法

1、材料集合图。黄油 奶酪室温软化。

3、倒入高筋面粉，覆盖住液体。中间挖个小洞，放入酵母。记住酵母不可以和盐直接接触，不然盐会杀死酵母的活性，面团就发不起来了。

5、第一次揉面结束后，拿出面团，然后加入黄油，开始手揉面团，直到出现手套膜。手揉面团基本就是搓揉 甩揉 敲打。要一点时间哦，慢慢来不着急。

7、面团600g 我分成3个等份量小面团，每个面团揉搓排气。

9、两边对折起来。

11、三个小面团依次弄好后放入吐司模。放入烤箱进行第二次发酵45分钟。烤箱内底层放烤盘，烤盘内加热水发酵哦。记得盖保鲜膜哦。

13、成品 上色不太均匀